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April 2005

大喜@湯島

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今週から始まった新作もりそば、ようやく食べに行く事が出来ました(^^

19:40の到着で5人の列。
2人で行ったので、私は「うめしおもりそば」で、相方は「味噌もりそば」を頼みました。
大喜の極上うめしおスープにプリプリの太麺、具のチャーシュー、揚げ、キュウリも
美味しく、大満足の一杯でした(^^

「味噌もりそば」も食べさせてもらったのですが、つけ汁の具はしおと同じで、
みそらーめんのスープをさらに濃厚にしたつけ汁となっており、こちらも
プリプリの太麺との相性がバッチリで、とても美味しかったです。

一風堂@恵比寿

SN310281

一昨日(19日)は一風堂上京十周年の記念イベント。
残業で遅くなり20:15の到着、列は15人。
創業当時の味との事で、さすがに当時の味は食べた事がありませんが、
私にとっての博多ラーメンのイメージとピッタリの味で、とても美味しかったです(^^

河原さんの麺上げ効果(笑)で、替え玉を3つも食べてしまいました(爆)
で21:15に外に出ると、なんと50人以上の列に(爆)

お土産のバンダナももらえて、河原さんの麺もたっぷりと食べられて、大満足でした(^^

鏡花@立川 「一期一会潮風編」

KIF_0866


記念すべき第一回は最近お気に入りの鏡花@立川。

日曜日に「超らーめんナビ」限定の「一期一会潮風編」を食べてきました。
これは限定「一期一会」の塩バージョンで、会員サービス価格の1200円と
なっています。

麺、スープ、具、どれも絶品(^^
これは実に凄い塩ラーメンを食べたと言った感じでした(^^
次はメインの「一期一会」をGW中にでも食べに行きたいかと思います。

ブログ始めました

今大ブームのブログ、ついに開設です(^^
限定ラーメンの情報を中心に、いろいろと書いていきたいと思います。

まだ工事中の為中身が少ないですが、追々追加していきます。

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