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June 2006

ラーメン凪いよいよ開店

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いよいよ今日6/15日、ラーメン凪が開店します。
昨日(6/14)はプレオープンと言う事で、行ってきました。

19:30頃到着すると、いつもの面々が(笑)
週末に店作りのお手伝いをしたりと、店の変化の様子は
見ていたのですが、この週末で客席部分にカウンターが入り、
ついに仕上がってきたと言った感じでした。

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開店前最後のプレラーメンと凪めし。

先週食べたときと比べ、風味も旨みも更に良くなっていて、
太麺も美味しく、こちらもついに仕上がったと言った感じでした。

Kif_16022 今日も無論食べに行きます(^^

超豪華なつけ麺

6月3日 東神田ラーメン@馬食町

負死鳥カラスさんのブログを見ていると、東神田ラーメンでなにやら
凄い限定メニューを出すとの情報が。
これは行くしかないと言う事で、10年ぶりに馬食町に行ってきました。

カラスblog限定【q=(゚д゚)ちぃジャスなつけめん】 限定3食
限定3食ということで厳しいハードルでしたが、どうにかありつけました(^^;

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まずは前菜。
これだけでワインを3杯飲めそうなぐらい豪華な前菜です(笑)
東神田ジャぱんは実に美味でした(^^ 

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そしてメインのつけ麺、なんと麺とつけ汁が3種類!
麺は細麺、中太麺、魚粉入り中太麺。
つけ汁は柚子風味の醤油、辛口、坦々麺風。

どれも美味しく、魚粉入り中太麺が特に気に入りました(^^

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そしてデザートのプリン。
適度な甘みで、とても美味しかったです。

今までいろいろなつけ麺を食べましたが、こんな豪華なつけ麺は初めてです(^^
これで値段も888円、大満足な一杯(コース(笑))でした。

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