ラーメン凪いよいよ開店

いよいよ今日6/15日、ラーメン凪が開店します。
昨日（6/14）はプレオープンと言う事で、行ってきました。

19：30頃到着すると、いつもの面々が（笑）
週末に店作りのお手伝いをしたりと、店の変化の様子は
見ていたのですが、この週末で客席部分にカウンターが入り、
ついに仕上がってきたと言った感じでした。

開店前最後のプレラーメンと凪めし。

先週食べたときと比べ、風味も旨みも更に良くなっていて、
太麺も美味しく、こちらもついに仕上がったと言った感じでした。

今日も無論食べに行きます(^^

超豪華なつけ麺

6月3日　東神田ラーメン＠馬食町

負死鳥カラスさんのブログを見ていると、東神田ラーメンでなにやら
凄い限定メニューを出すとの情報が。
これは行くしかないと言う事で、10年ぶりに馬食町に行ってきました。

カラスblog限定【q=(ﾟдﾟ)ちぃジャスなつけめん】　限定3食
限定3食ということで厳しいハードルでしたが、どうにかありつけました(^^;

　　

まずは前菜。
これだけでワインを3杯飲めそうなぐらい豪華な前菜です（笑）
東神田ジャぱんは実に美味でした(^^　

　

そしてメインのつけ麺、なんと麺とつけ汁が3種類！
麺は細麺、中太麺、魚粉入り中太麺。
つけ汁は柚子風味の醤油、辛口、坦々麺風。

どれも美味しく、魚粉入り中太麺が特に気に入りました(^^

　

そしてデザートのプリン。
適度な甘みで、とても美味しかったです。

今までいろいろなつけ麺を食べましたが、こんな豪華なつけ麺は初めてです（^^
これで値段も888円、大満足な一杯（コース（笑））でした。

麺屋武蔵二天（仮アップ）

５月２８日　麺屋武蔵二天（仮アップ）

６９’Ｎ’ＲＯＬＬ ＯＮＥ（仮アップ）

今週はなかなかブログがアップできません．．．

とりあえず写真だけでも仮アップします。

５月２７日　６９’Ｎ’ＲＯＬＬ　ＯＮＥ（仮アップ）